Domein De Groote Mot

Het kasteel De Groote Mot bevindt zich in de Motvallei achter de St.-Odulphuskerk van Borgloon . Men denkt dat er vroeger een motteversterking of laagteburcht stond. De kern van het kasteel in Maaslandse stijl dateert van 1661. De laatste restauratie en verbouwingen in neo-traditionele stijl van het kasteel gebeurde in1976 en 1982. Ook het landgoed van 23 ha werd in 1990, naar een ontwerp van tuinarchitect Wirtz, opnieuw aangelegd. De werkgroep "De Wijngaerd" van de vzw Fruitstreekmuseum begon in 1991 met de aanleg van een wijngaard op de plaats waar vroeger de wijnstokken van de kanunniken stonden. In de jaren die daarop volgden, werden er door de gilde stokken bij geplant.

Wijngaardgegevens

  • Oppervlakte van ongeveer 0,6 ha
  • 1800 stokken
  • Gekweekte variëteiten : Mûller-Thurgau, Auxerrois, Chardonnay, Sieger en Kerner

Wijnen

De Groote Mot Auxerrois

Auxerrois

9,00€ /Fles

Jaartal: 2014

De auxerroisdruif is een kruising van de pinot blanc en de heunisch weiss.
De naam Auxerrois is vermoedelijk afkomstig uit het Franse Auxerre maar de druif is niet afkomstig van deze stad.
De druif heeft een licht goud-gele kleur. De wijn is niet zo droog als de Mûller-Thurgau, is fruitiger maar heeft toch goede zuren.

De Groote Mot Kerner

Kerner

9,00€ /Fles

Jaartal: 2014

De Kerner is een kruising van de Shiava Grossa en de Riesling.
De trossen zijn los gevormd en hebben geel-groene bessen. De wijn is fruitig en heeft frisse zuren.

De Groote Mot Muller

Müller-Thurgau

9,00€ /Fles

Jaartal: 2014

Deze druif is een kruising van de riesling- en silvanerdruif. In Duitsland en Luxemburg wordt ook hij ook wel rivaner genoemd.
De trossen zijn groot en hebben een geel-groene kleur. De wijn is droog en bloemig.